Close search
Видяно: 1866

бяло сирене

Бяло сирене или просто сирене е млечен продукт, създаден в България и разпространен в държавите на Бaлканския полуостров, бившите съветски републики, Турция, Гърция, Арабския свят, а също и в Мексико. 

Приготвя се от краве, овче или козе мляко, което се заквасва и впоследствие съхранява в саламура. Бялото саламурено сирене е леко ронливо, с масленост около 40-50% в сухото вещество.

Рецепти с бяло сирене

Солен пай
5.0
Общо Време: 120 мин.
Ниво: средно
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK