Close search

Филета от пъстърва с лимонов сос върху задушени картофи и салата от тиквички със сусам

4.1
от общо 142 гласа
Време: 35 мин.
Ниво: лесно
Порции: 1

Филета от пъстърва с лимонов сос върху задушени картофи и салата от тиквички със сусам photo-credit Филета от пъстърва с лимонов сос върху задушени картофи и салата от тиквички със сусам

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Овкусяваме филетата със сол, черен пипер, лимонов сок и зехтин и ги запичаме на тиган. Сварените картофи ги нарязваме на шайби и ги сотираме.Накрая към картофите прибавяме сол, черен пипер и копър. 
  2. За салатата от тиквички: Нарязваме тиквичката на тънки ленти с белачка, прибавяме щипка сусам, сол, лимонов сок и зехтин. 
  3. За соса: С пасатор разбиваме зехтин, лимонов сок, щипка сол и щипка черен пипер и заливаме пъстървата.  

Съвет:

Голямо разнообразие от прясна риба и рибни продукти, може да намерите в магазините: "Carrefour", "Метро" и "Пикадили". (Магазините зареждат рибни продукти всеки вторник и петък).

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK