Close search

Крем супа от авокадо с грейпфрут

5.0
от общо 127 гласа
Време: 25 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Крем супа от авокадо с грейпфрут photo-credit Крем супа от авокадо с грейпфрут

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и разполовяваме авокадото, изваждаме семката и с помощта на малка лъжичка изгребваме месестата част. Слагаме я в пасатора заедно с лимоновия сок (за да не потъмнее авокадото), ментата и киселото мляко, солта, черния пипер и водата. Пасираме я до гладко пюре и я загряваме на котлона докато заври, като разбъркваме непрекъснато. Отстраняваме от котлона. 
  2. Обелваме грейпфрута от кората и от ципите му, и го нарязваме на парчета. 
  3. Преди сервираме охлаждаме супата, гарнираме с нарязания грейпфрут и сервираме.
Още от : супи

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK