Close search

Крем супа от боб

5.0
от общо 127 гласа
Време: 60 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Крем супа от боб photo-credit Вкусна крем супа от боб

Продукти

Начин на приготвяне

  1. От вечерта накисваме боба в студена вода. След това го отцеждаме от водата, слагаме го в тенджера, заливаме го със студена вода и го варим на тих огън. 
  2. След половин час го прецеждаме и го заливаме с гореща вода. След това прибавяме олиото, нарязаните лук и моркови, и го оставяме да ври. 
  3. Когато бобът е почти уврял, прибавяме нарязания домат, сол, черен пипер, джоджен и чубрица. 
  4. Пасираме супата с пасатор до желаната гладкост.
  5. При сервиране можем да добавим свежи подправки.
Още от : супи

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK