Close search

Крем супа от тиквички с крутони

3.1
от общо 133 гласа
Време: 40
Ниво: лесно
Порции: 6

Крем супа от тиквички с крутони photo-credit Вкусна крем супа от тиквички с крутони

Начин на приготвяне

1. Обелваме и нарязваме тиквичките на кубчета и ги сваряваме в зеленчуковия бульон.

2. Прецеждаме бульона от тиквичките и ги пасираме. Запържваме леко маслото с две лъжици брашно. Добавяме топлия бульон, пасираните тиквички, млякото и сметаната, бъркаме докато се сгъсти. Оставяме да поври около 2-3 мин. на слаб огън.

3. Добавяме сол и черен пипер, сервираме топла, поръсена с нарязания копър и крутони.

2 Коментара

  1. Small 76144dede55410527332275ae451ae1a2329dc6b83ea4bc5f2d665dd22caa65e
    Kulinaria.bg

    Здравейте, добавя се заедно със сметаната

  2. Small
    Анонимен

    А прясното мляко за какво е описано в продуктите?

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност