Лаврак на тиган с мащерка и розмарин

3.6

от общо 133 гласа

Време: 20
Ниво: лесно
Порции: 4

Сервирай с 4 7bd7e5bf57f4f4556e3ae34edc2c5fc306282f743d7d3bd490f1d01c61798b3f

Бяло вино

Ароматен лаврак на тиган

1. Измиваме и подсушаваме филетата лаврак. Овкусяваме със сол и черен пипер и намазваме със зехтин.

2. Загряваме оребрен тиган и слагаме филетата първо с кожата върху нагорещения тиган. Печем около 3 мин.

3. Обръщаме филетата и добавяме в тигана сока на един лимон, стръковете мащерка и розмарин и скилидките чесън. Печем до готовност.

4. Сервираме с гарнитура зелена салата или запечени картофи.

Каша от гъби с вино 1. Измиваме гъбите и ги нарязваме на филийки. Сваряваме ги в подсолена вода - 3 чаши и добавяме 1 чаш...

Запечени картофи с розмарин и чесън 1. Обелваме и нарязваме картофите на едри парчета. ...

Още от : риба основни

0 Коментара