Close search

Лингуини със сардини

5.0
от общо 127 гласа
Време: 35 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Лингуини със сардини photo-credit Рецепта, в която силни на вкус продукти си съжителстват в прекрасна хармония

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Нарязваме сардините на големи парчета. 
  2. Затопляме 2 с.л. зехтин в голям тиган на среден огън и добавяме чесъна и сухото чили. 
  3. Оставяме за 1 минута, добавяме копъра. Готвим за 4-5 минути или докато омекне, като разбъркваме от време на време. 
  4. Намаляваме температурата на котлона, добавяме парчетата сардини и готвим още 3-4 минути. 
  5. Междувременно в голям тиган оставяме посолена вода да заври. Добаваме пастата и готвим 8-10 минути, или докато поомекне, но да е все още твърда.
  6. Изцеждаме и връщаме в тигана.
  7. Добавяме лимоновата кора, лимоновия сок, боровите ядки и магданоза върху сместа със сардините и разбъркваме. Слагаме сол и пипер на вкус.
  8. Добавяме към пастата заедно с останлия зехтин и разбърваме  леко.
  9. Сипваме в затоплена чиния и сервираме.
Още от : паста

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK