Close search

Мъфини със сметанов крем и боровинки

3.7
от общо 128 гласа
Време: 50 мин.
Ниво: лесно
Порции: 12

Мъфини със сметанов крем и боровинки photo-credit Сочни мъфини със сметанов крем и боровинки

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В дълбока купа смесваме сухите съставки - брашното, бакпулвера, солта, захарта и ванилията. 
  2. В друга дълбока купа смесваме течните съставки - разбиваме яйцето, към него прибавяме маслото и млякото. 
  3. Изсипваме внимателно сухата смес в течната, като разбъркваме възможно най-малко пъти, не разбиваме с миксер. 
  4. Готовата смес насипваме с лъжица, в предварително намаслени форми за мъфини.
  5. Печем ги в загрята до 200 градуса фурна, около 15-20 минути. 
  6. Междувременно приготвяме крема.
  7. Разбиваме внимателно сметаната със захарта, до получаването на хомогенна смес. 
  8. Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали около 10 минути. 
  9. Декорираме с боровинките и по желание, с няколко листа мента. 

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност