Продукти
-
550
г
кайма
-
1
ч.л.
кимион
, млян
-
0,5
ч.л.
чубрица
-
4
скилидки
чесън
Начин на приготвяне
- Омесваме добре каймата с кимиона, чубрицата и пресования чесън.
- Оформяме малки кебапчета, които преди печене заглаждаме с ръка, натопена във вода с малко оцет.
- Печем върху сгорещена скара до готовност.
- Сервираме горещи.