Close search

Мини палачинки с боровинки и маскарпоне

5.0
от общо 126 глас
Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Мини палачинки с боровинки и маскарпоне photo-credit Сочни палачинки с боровинки и маскарпоне

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. 
  2. Към млякото добавяме содата и разбъркваме добре. 
  3. Смесваме млякото и содата с разбитите яйца.
  4. Добавяме брашното лъжица по лъжица, като разбъркваме внимателно с дървена шпатула. 
  5. Добавяме боровинките и отновно разбъркваме внимателно с дървена шпатула. 
  6. Пържим палачинките в силно сгорещено олио, като вземаме по супена лъжица от сместа и слагаме в сгорещената мазнина. Изпържваме и от двете страни, и изваждаме. 
  7. Сервираме на порции по четири, като всяка намазваме с маскарпоне, поръсваме с боровинки и така до върха, където завършваме с боровинки. 

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK