Close search

Мус с лайм

5.0
от общо 126 глас
Време: 25 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Мус с лайм photo-credit Вкусен мус от лайм

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В съд слагаме лимоновата кора, лимоновия сок, захарта и жълтъците на водна баня, разбърквайки непрекъснато. Бъркаме докато сместа се сгъсти (около 10 минути).
  2. Оставяме да се охлади настрана.
  3. След това добавяме размекнатото на кубчета масло и разбъркваме добре. 
  4. В отделна купа разбиваме белтъците на сняг и ги добавяме към лимоновата смес. 
  5. С помощта на лъжица смесваме едната и другата част.
  6. Разпределяме в купички и по желание, преди сервиране гарнираме с малко сметана (на спрей) и резенче лайм. 
Още от : десерти

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK