Close search

Огретен с панчета и грюер

5.0
от общо 126 глас
Време: 60 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Огретен с панчета и грюер photo-credit Огретен с панчета и грюер

Продукти

Начин на приготвяне

1. Загряваме фурната до 180 градуса. В тиган запържваме панчетата и разбъркваме, докато стане хрупкава. Изваждаме от тигана. В същата мазнина добавяме лук, сол, и мащерката и запържваме леко за 2-3 минути. Махаме от огъня и добавяме сметаната и разбъркваме.

2. В намазнена тавичка нареждаме обелените и нарязани картофи на кръгчета, като редуваме един ред картофи с плънка от панчета и поръсваме със сиренето "Грюер". Завършваме отгоре със сметановия сос.

3. Покриваме се с алуминиево фолио и печем за около 45 минути. Отстраняваме фолиото и се поръсва равномерно с "Пармезан" и връщаме във фурната да се пече, докато сиренето се разтопи,  за около 15 минути.

Още от : основни

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK