Овесени бисквити с боровинки

Продукти

  • 1 ч.ч. счукани орехи
  • 100 г краве масло
  • 1 яйце
  • 10 с.л. брашно
  • 0,5 ч.л. сода
  • 0,5 ч.л. сол
  • 1 ч.ч. овесени ядки
  • 5 с.л. мед
  • канела
  • 100 гр сушени червени боровинки

Начин на приготвяне

1. Смесваме яйцето, меда и маслото, разтопено на стайна температура.

2. В отделна купа смесваме всички останали съставки и ги разбъркваме добре. След това прибавяме получената смес към тази с яйцето, меда и маслото, и отново разбъркваме добре.

3. От така получената смес оформяме с лъжица бисквити с дебелина около 0.5 см върху покрита с хартия за печене тава. Пристискаме с лъжицата, за да получим желаната дебелина.

4. Печем в загрята на 180 градуса фурна за около 20 мин.