Пълнени чушки със сирене

Продукти

  • 4 с.л. олио
    "Олинеза"
  • 1 ч.ч. вода
  • черен пипер
    на вкус
  • сол
    на вкус
  • 1 връзка магданоз
  • 4 яйца
  • 1 домат
  • 350 г сирене
  • 10 чушки

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и изчистваме чушките от семето. 
  2. В отделен съд разбиваме яйцата, прибавяме настърганото сирене и нарязаният на дребно домат и магданоз, подправяме с черен пипер и сол на вкус. Пълним чушките със сместа. 
  3. Приготвените чушки, нареждаме в тавичка. Поливаме ги с олиото, прибавяме 1 чаша гореща вода и ги печем около 40-45 минути във фурна, на 180 градуса. 
  4. По желание, може да ги поднесем с кисело мляко.