Панирани банани с хрупкава коричка

Продукти

  • 2 банана
  • 40 г масло
  • 2 яйца
  • 1 к.ч. прясно мляко
  • 50 г брашно
  • 1 ванилия
  • 30 г галета

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме яйцата, към тях прибавяме прясното мляко, брашното, галетата и ванилията. Трябва да се получи гъста каша. 
  2. Обелваме бананите и ги оставяме цели. 
  3. Потапяме бананите в кашата и ги пържим в маслото, до получаването на златиста коричка.
  4. Сервираме топли, по желание гарнирани с топка сладолед.