Панирани сиренца

5.0

от общо 130 гласа

Време: 30 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Хрупкави панирани сиренца

Нарязваме сиренето на хапки и го слагаме във фризера. Добре е да използваме зряло и твърдо краве сирене.
В купа пресяваме брашното. Правим кладенче, добавяме яйцата и малко олио, и разбъркваме с брашното.
Бъркаме и постепенно доливаме и бирата, която може да се заменим с мляко. Добавяме останалото олио и объркваме внимателно с предварително разбитите на сняг белтъци, към които сме добавили малко сол. Панировката е готова.
Първо овалваме сиренцата в брашно, после в панировката.
Пускаме ги в силно сгорещена мазнина да се изпържат от двете страни.
Сервираме топли.

Кебапчета Омесваме добре каймата с кимиона и пресованият чесън.Оформяме 15 кебапчета, които преди печене заглаж...

Печени наденици с масло Загряваме фурната на 180 градуса.Поставяме надениците в огнеупорна тава.Нарязваме маслото на малки па...

Още от : бързи и лесни предястия вегетариански

0 Коментара