Close search

Пържени кюфтета от патладжан

5.0
от общо 126 глас
Време: 50 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Пържени кюфтета от патладжан photo-credit Вкусни кюфтета от патладжан

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Измиваме, подсушаваме и изпичаме патладжаните. 
  2. Обелваме ги и ги пасираме. 
  3. Към пасираните патладжани прибавяме ситно нарязания лук и магданоз, яйцата, настъргания кашкавал, прясното мляко и брашно, колкото да се получи гъста каша. 
  4. Със супена лъжица загребваме от сместа, оформяме кюфтенца и ги пържим в горещо олио. 
  5. Сервираме със свежа салата.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK