Паста салсиче със сушени домати и каперси

Продукти

  • 500 г паста
  • 6 италиански сурови наденички
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • зехтин
  • сол
  • риган
  • мащерка
  • босилек
  • 1 сушена червена чушка
  • каперси
  • 6 мариновани сушени домата

Време: 22
Ниво: лесно

Large pasta salsiche sas susheni domati i kapersi

Начин на приготвяне

1. Задушаваме ситно нарязания лук с чесън, малко сол и сушените подправки. Добавяме нарязаните на кръгчета наденички и задушаваме. Добавяме нарязаните на парчета сушени домати и суха чушка.

2. Сваряваме пастата в подсолена вода, според указанията. Доливаме малко вода от пастата в тигана със соса.

3. Прецеждаме сварената паста и я добавяме към соса. Сервираме с каперси и настърган пармезан, по желание.