Close search

Пикантни пилешки шишчета с марината от сушени домати

5.0
от общо 126 глас
Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Пикантни пилешки шишчета с марината от сушени домати photo-credit Пикантни пилешки шишчета с марината от сушени домати

Продукти

Начин на приготвяне

1. За маринатата - смесеаме зехтин, чесън, розмарин, лимонов сок, червен пипер и сол в голяма купа. Нарязваме пилешкото филе на ленти или кубчета по желание и го смесваме с марината. Оформяме шишчетата и ги слагаме в хладилника за 10 мин.

2. В блендер разбиваме чесън, оцет, доматеното пюре, мед, и червен пипер, докато сместа стане гладка. Подправяме се със сол и черен пипер и оставяме настрана.

3. Загряваме голям грил тиган. Намазваме тигана с олио и поставяме шишчетата, които предварително сме овкусили. Докато се пекат, с помощта на силиконова четка, намазваме шишчетата с пастата от сушени домати и обръщаме многократно.

4. Сервираме ги топли с лимонови резенчета и нарязан магданоз като гарнитура.

Още от :

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK