Пица със смокини

Продукти

  • рукола
    за поръсване
  • 25 г сушени домати
  • 40 г моцарела
  • 100 г пилешко филе
    леко "зашечатано" на тиган
  • 80 г кашкавал
  • 45 г смокини
  • 50 мл. доматено пюре
  • 150 г тесто за пица
  • 45 г прошуто

Начин на приготвяне

  1. От готовото тесто* разточваме блат за пица, с големина според вкуса ни.
  2. След това слагаме доматения сос, моцарелата, настъргания кашкавал и сушените домати.
  3. Печем в предварително загрята фурна, на 180 градуса, около 15-18 минути. 
  4. Последните 5 минути изваждаме от фурната и добавяме почистените и нарязани на тънко смокини. Връщаме във фурната.
  5. Преди сервиране поръсваме с прошутото и руколата.

*Рецептата за "Тесто за пица", може да намерите в Категория - "Пици".