Пюре от моркови с кокосово мляко

Продукти

  • черен пипер
    на вкус
  • сол
    на вкус
  • 40 мл кокосово мляко
  • 1 кг. моркови

Начин на приготвяне

  1. Изчистваме и нарязваме морковите. Сваряваме ги с малко вода на слаб огън и на затворен капак със солта. Когато омекнат добре, ги пасираме заедно с кокосовото мляко. 
  2. Добавяме черен пипер на вкус. 
  3. Разбъркваме и сервираме.