Салата от домати с аншоа

Продукти

  • 2 домата
  • 2 скилидки чесън
  • 80 г аншоа
    пушена
  • 8 г босилек
    сух
  • 1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и нарязваме доматите на кръгчета.
  2. Нареждаме ги в чиния, отгоре поставяме (върху всяко кръгче) по парче риба.
  3. Почистваме и нарязваме на ситно чесъна и го добавяме към доматите и рибата,
  4. Поливаме със зехтина, поръсваме с босилека и сервираме.