Салата от рукола с прошуто

Продукти

  • 80 г прошуто
  • 20 г радичио
  • 1 яйце
    , сварено
  • 2 листа зелена салата
  • 80 г рукола
  • 10 г зехтин
  • 1 ч.л. оцет
  • 0,5 ч.л. сол

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и накъсваме руколата, зелената салата и радичиото в купа. 
  2. В друга купичка разбъркваме зехтина, оцета и солта, за да направим дресинг.
  3. Добавяме дресинга към салатите и разбъркваме. 
  4. След това нарязваме яйцето и заедно с прошутото ги поставяме върху салатите. Сервираме.