Close search

Сандвич с поширани яйца и авокадо

5.0
от общо 126 глас
Време: 15 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4
Сервирай с 10 Чай

Сандвич с поширани яйца и авокадо photo-credit Сандвич с поширани яйца и авокадо

Продукти

Начин на приготвяне

1. Слагаме в предварително загрята фурна намазаните филийки с масло за няколко минути и печем до златисто.

2. В тенджера в вряща вода добавяме 1 с.л. оцет и разбъркваме леко в една посока. Слагаме всяко едно от яйцата поотделно.

3. Когато 4-те яйца са във водата засичаме 1 минута. След като минутата изтече изключваме котлона и слагаме капак, засичаме точно 5 минути и след изтичането им вадим яйцата.

4. В купичка слагаме авокадото и го намачкваме до получаването на каша. Нарязваме си босилека на дребно и го добавяме към авокадото, подправяме със сол и черен пипер.

5. Намазваме всяка филийка с авокадо и отгоре слагаме по 1 поширано яйце, като го поръсваме с малко сол и черен пипер.

Още от : закуски

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK