Шоколадов "Фъч" с орехи

Продукти

  • 1 ванилия
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 0,5 ч.ч. олио
  • 1 ч.л. сода
  • 1 коф. кисело мляко
  • 4 с.л. какао
  • 80 г орехи
  • за заливката:
  • 1 к.ч. захар
  • 1 к.ч. прясно мляко
  • 125 г масло
    разтопено
  • 5 с.л. какао
  • за сиропа:
  • 1 к.ч. захар
  • 1 ч.ч. вода

Начин на приготвяне

  1. В голяма купа смесваме и разбъркваме добре с лъжица брашното, захарта и какаото.
  2. Добавяме млякото и содата, накрая олиото и ванилията, разбъркваме добре.
  3. Добавяме орехите и разбъркваме внимателно.
  4. Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, 45 минути.
  5. След като изстине хубаво заливаме с горещ сироп, който приготвяме като сварим водата заедно със захарта.
  6. Оставяме да престои, докато сладкишът поеме хубаво сиропа.
  7. След това приготвяме заливка като на водна баня смесим и разбием добре захарта с прясното мляко, маслото и какаото. Заливаме сладкиша.
  8. След като глазурата стегне хубаво, сладкишът е готов.