Close search

Шоколадови мъфини с маслено-шоколадов крем

4.0
от общо 131 гласа
Време: 60 мин.
Ниво: средно
Порции: 12

Шоколадови мъфини с маслено-шоколадов крем photo-credit Шоколадови мъфини с шоколадов крем

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В купа смесваме сухите продукти.
  2. Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.
  3. Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.
  4. Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
  5. Междувременно приготвяме крема.
  6. Разбиваме маслото с миксер до побеляване. Добавяме пресятата пудра захар, лъжица по лъжица, като разбъркваме добре след всяка. След това добавяме и прясното мляко, и разбиваме отново. Накрая добавяме какаото и разбиваме много добре. 
  7. Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали около 10 минути.

2 Коментара

  1. Small 76144dede55410527332275ae451ae1a2329dc6b83ea4bc5f2d665dd22caa65e
    Kulinaria.bg

    Здравейте, можете да не използвате масло и да го замените с маскарпоне и крема сирене Филаделфия (50/50)

  2. Small
    geri

    Ami lichno spored men glazurata ima prekaleno mnogo maslo i ne mi haresa kak stana

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност