Син кекс

Продукти

  • 1 пак. боя за сладки
    синя
  • 1 ванилия
  • 1 бакпулвер
  • 50 мл. олио
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • 4 яйца
  • 1 ч.ч. захар

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме яйцата със захарта. 
  2. Добавяме млякото и олиото и разбъркваме. 
  3. Прибавяме пресятото с бакпулвера брашно и ванилията, и отново разбъркваме всичко добре.
  4. Най-накрая добавяме синята боя и отново разбъркваме. 
  5. Изсипваме кексовата смес в кръгла тавичка и го слагаме в студена фурна, която включваме.
  6. Печем на 180 градуса, до готовност - около 45 минути.