Сирене по шопски

Продукти

Начин на приготвяне

1. Взимаме 4 гювечета и ги намазваме със зехтин. Слагаме във всяко по едно парче сирене.

2. Слагаме отгоре шайба домат, зелената чушка и поръсваме с риган. Слагаме да се запече за около 20 мин.

3. Добавяме по едно яйце и оставяме за още 10 мин.

4. Поръсваме с червен пипер и сервираме топло.