Close search

Супа от спанак здравословноApple 5bb3f88576a082e37938c9cb9e3f7006660e3d66b1cada43561ac40e45e9b150

3.0
от общо 129 гласа
Време: 35 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Супа от спанак photo-credit Супа от спанак с индийско орехче

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Обелваме и нарязваме на ситно лука. Измиваме спанака и го почистваме от твърдите дръжки. Слагаме бульона да заври.
  2. В тенджера, слагаме лука да поомекне в маслото на слаб огън, добавяме и спанака. 
  3. Оставяме да се задуши около 10 минути. Смиламе с миксер и изливаме отгоре зеленчуковия бульон.
  4. Разбъркваме брашното в сметаната. Прибавяме сместа към супата и оставяме да кипне, след което веднага намаляваме огъня и оставяме да покъкри. Поръсваме с индийското орехче, сол и черен пипер на вкус.
  5. На страна от огъня, добавяме разбития жълтък с постоянно бъркане.
  6. Сервираме горещо. 

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност