Close search

Таратор с коприва здравословноApple

5.0
от общо 126 глас
Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Таратор с коприва photo-credit Свеж таратор с коприва

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и измиваме добре копривата. 
  2. В купа пасираме копривата, заедно с копъра, магданоза, зеления лук, лимоновия сок, сусамовия тахан и чесъна. 
  3. Почистваме и нарязваме броколите, и в отделна купа ги пасираме заедно с 1 литър вода, до получаването на кремообразна смес.
  4. Почистваме и рендостваме краставицата. 
  5. След това в дълбока купа смесваме всичко и овкусяваме със зехтина. 
  6. Добавяме сол на вкус и разбъркваме добре. 
  7. Преди сервиаране, по желание може да гарнираме с малко кисело мялко и ситно нарязан копър. 

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK