Close search

Телешка плескавица

4.0
от общо 127 гласа
Време: 45
Ниво: лесно
Порции: 4

Телешка плескавица photo-credit Апетитна телешка плескавица

Продукти

Начин на приготвяне

1. Нарязваме лука и чушката на ситно. Слагаме каймата в дълбок съд.

2. Добавяме подправките и кашкавала и омесваме добре. Оставяме в хладилника за около 15 мин. По оригиналната рецепта, можете да добавите и каймак и да я направите и със кайма смес.

3. Омесваме каймата и оформяме плескавиците. Намазваме ги със зехтин и печем на предварително добре загрята скара или оребрен тиган. За да не залепват, може да намажем предварително скарата със срязана на две глава кромид лук.

4. Сервираме с гарнитура лютеница и пържени картофи.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK