Close search

Тирамису с малини

5.0
от общо 126 глас
Време: 4 ч. и 30 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Тирамису с малини photo-credit Ароматно тирамису с малини

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Разбиваме жълтъците с пудрата захар и ги поставяме на водна баня. Наливаме на тънка струйка 150 мл вино Марсала и бъркаме докато започне да се сгъстява. Оставяме сместта да се охлади.
  2. След като крема е охладен, добавяме маскарпонето, заквасената сметана и ванилия.
  3. В изстиналото кафе разтваряме 2-3 супени лъжици захар и 100 мл. вино Марсала. Потапяме за много кратко бишкотите и започваме да ги редим в правоъгълна тавичка. Редуваме един ред бишкоти и един ред крем, като завършваме отгоре с крем, върху който подреждаме малините. 
  4. Покриваме тавичката с домакинско прозрачно фолио и прибираме в хладилника за около 3-4 часа. След това поръсваме с настъргания шоколад.
Още от : десерти

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK