Ягодов сладолед

Продукти

  • мента
    за декорация
  • 1 ч.л. сок от лимон
    , прясно изцеден
  • 90 г пудра захар
  • 1 коф. кисело мляко
  • 420 г ягоди

Начин на приготвяне

  1. Измиваме, прецеждаме добре от водата и пасираме ягодите. 
  2. Прецеждаме ги през цедка (от семките).
  3. Добавяме пудрата захар, лимоновия сок и киселото мляко.
  4. Разбъркваме добре до гладка хомогенна смес.
  5. Слагаме в подходяща купа, в камерата да се замрази. 
  6. Преди сервиране декорираме с мента и по желание, с парченца ягоди.