Close search

Драконови лодки

Добавено от irinna
Видяна: 3996 Драконови лодки

Продукти

150гр. обезкостени пилешки гърди без кожа

100гр. скариди

2бр. драконов плода

1бр. киви

2-4бр. ягоди

за соса:

2 с.л. лъжици сос за скариди

2 с.л. захар

5 с.л. лимонов сок

2 с.л. царевично нишесте

нарязана на ситно мента/джоджен

Начин на приготвяне

Ето една много интересна рецепта, която намерих. Драконов плод има в Пикадили и Билла, малко е скъпичък (7лв/бр), но като за празник е ОК :))

Разрежете на две равни половини по дължина драконовия плод и издълбайте вътрешната част с лъжица, за да остане „лодката“.

Нарежете пилешкото месо на малки кубчета и скаридите, ако са по-едри и ги запържете в зехтин до готовност. Добавете смесените и разбъркани съставки за соса. Оставете на котлона докато сосът се сгъсти.

След като свалите ястието от котлона оставете малко да се охлади и смесете с издълбания драконов плод, киви и ягоди. Изсипете сместа в драконовите лодки и украсете с листенце мента или джоджен.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK