Close search

Мъфини с черен шоколад

Добавено от Velizara124
Видяна: 5232 Мъфини с черен шоколад

Продукти

2 яйца
200 гр. брашно
150 гр. черен шоколад
150 мл. сметана
100 гр. масло
100 гр. захар
1 пакетче ванилия
1 ч.л. бакпулвер
4 супени лъжици какао

Начин на приготвяне

На водна баня, разтопете маслото и шоколада. След като се разтопят, махнете съда от котлона и оставете шоколадовата смес да се охлади. След това, прибавете захарта , щипка сол и ванилията. Вместо ванилия може да сложите канела, въпрос на предпочитание. Разбъркайте много добре сместа, след което добавете яйцата, и сметаната и отново разбъркайте добре. В друг съд пресейте брашното, към което добавете много малко сол, какаото и 1 чаена лъжичка бакпулвер. Разбъркайте добре и след това започнете да прибавяте по малко и шоколадовата смес, докато се получи тесто. След като се получи тестото, пригответе формичките за мъфини и слагайте в тях от сместа. Не ги пълнете до горе, защото те ще се надуят. Сложете вече пълните формички в загрята фурна на около 200 градуса, за 20 – 30 минути.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK