Close search

Нанаимо блокчета

Добавено от radostina.ganeva.5
Видяна: 4523 Нанаимо блокчета

Продукти

Нанаимо блокчета
 
За основата:
115 гр. меко масло

2 жълтъка

50 гр. захар

5 с.л. какао

1 пакет (200 гр.) едро смлени бисквити

50 гр. едро смлени бадеми

100 гр. кокосови стърготини

Втори пласт:

115 гр. меко масло

40 мл сметана

2 с.л. готова смес за ванилов пудинг (Dr. Oetker)

1,5 чаша пудра захар
Трети пласт:
150 гр. черен шоколад

30 гр. масло

Начин на приготвяне

Начин на приготвяне:

1. На водна баня разтопете маслото и захарта. Добавете какаото и дръпнете от огъня.  Добавете жълтъците към готовата смес и разбъркайте добре. Прибавете смлените бисквити, бадеми и кокосовите стърготини. Изсипете в квадратна форма 20 х 20см, притиснете плътно и охладете. 

2. Смесете продуктите за крема и разбийте с миксер до пухкавост. Нанесете върху охладената основа с помощта на шпатула. Разпределете равномерно. Върнете в хладилника.

3. Разтопете внимателно шоколада и маслото на водна баня. Оставете да се охлади, и докато е още течен изсипете върху десерта.

За да нарежете парчетата без да начупите шоколада, преди да е стегнал напълно маркирайте с нож разрезите като внимавате да не засегнете долните два слоя)

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK