Close search

Пастички с киви

Добавено от prokurora
Видяна: 5432 Пастички с киви

Продукти

4 яйца , 2 жълтъка, 1ч.ч захар,2с.л. кокосови стърготини, 2с.л. сметана, 3с.л. олио, , 1 1/2ч.ч. брашно,1/2 бакпулвер, 1 цитронова есенция, 
 за крема: 2 белтъка 3кивита, 1ч.ч.захар ,3с.л. пудра захар, 100мл сметана , 1 желатин, сока от един портокал,100 гр бял шоколад ,
Сладко от ягоди за намазване.
за глазурата: 100гр.млечен шоколад, 30-40мл. прясно мляко, 2с.л. масло.

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта на крем, добавят се олиото сметаната и останалите продукти . Пече се на 180 градуса в постлана тавичка като за руло. Като се изпече се намазва със сладко . 
От кивитата се приготвя прясно сладко , нарязват се на ситно като за мусака заливат се със сок от портокал и 1ч.ч. захар и се оставят да поврат. Със 1/2 част от сока се залива блата . Останалото се смесва с желатина предварително накиснат във вода , белтъците разбити на сняг с пудрата захар , сметаната разбита на крем и шоколада разтопен на водна баня.
Блата се разрязва на половина поставя се в подходяща форма или тавичка залива се с крема и отгоре се слага другата половина .
След като стегне се реже .
 Залива се с глазурата и се украсява с бял шоколад и киви.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK