Close search

пилешко руло с плънка

Добавено от roza.kostova.71
Видяна: 4734 пилешко руло с плънка

Продукти

Необходими продукти; пилешко филе ,гъби ,лук,кисели краставички топено сирене ,черен пипер ,чубрица и кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне

Начин на приготвяне:::Пилешкото филе се нарязва на дъли ивици които се начукват съвсем леко за да се изтънят и се овкусяват със сол,черен пипер ,малко соев сос.Приготвя се плънка като се задушава лука с гъбите ,подправят се със сол черен пипер и чубрица ,като се свалят от котлона се добавят и киселите красатавички нарязани на кубчета,оставя се да изстине ,през това време си намасляваме с разтопено масло и поръсваме с галета подходяща форма(аз съм използвала продълговатата форма за кекс)започваме обличаме формата от вътрешна страна с парчетата филе като гледаме да ни остане и за капаче отгоре,изсипваме плънката ,отгоре върху нея слагаме нарязаното топено сирене и закриваме с филето,намазваме с масло поръсваме с галета и печем в загрята фурна около 15,20 минутки,след което порисваме с кашкавал и допичаме само отгоре.При сервирането режем като руло.Поднасяме с подходяща гарнитура.Добър апетит!!!:)

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK