Close search

Ушички

Добавено от sevinc.iliyazova
Видяна: 4450 Ушички

Продукти

125гр. масло, 1бр.яйце, 1,1/4ч.ч.захар, 2с.л.мляко, 2,1/4 ч.ч.брашно, 1бр.ванилия, щипка сол
За Плънката-шоколад или сладко(мармалад и др)

Начин на приготвяне

Приг.:В купа се разбиват маслото и захарта докато станат кремообразни.В отделна купа се смесват млякото, яйцето, ванилията и солта.
В 3та купа се пресява брашното.Маслото се смесва с 1/3 от брашното.След това останалото брашно се добавя на 3 пъти, като се редува с яйчената смес.Тестото се оформя на топка, завива се с прозрачно фолио и се прибира в хладилник поне час.
Фурната се загрява на 180 гр.На леко набрашнена повърхност се разточва кора с дебелина 3мм, от която се изрязват кръгове с около 8см.
В средата на всяко кръгче се поставя парче шоколад или ч.л.от сладкото.От кръгчетата се оформят триегълни сладки, които се повдигат от 3 края към центара, оставяйки място в средата зада се вижда плънката.Подредете сладките в тава застлана с хартия.Печете към 20 мин или до зачервяване.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK