Доматена крем супа с червен лук
принтирай
приготви
добави в любими
Доматена крем супа с червен лук
Продукти
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
- 2 с.л. зехтин
- 2 г захар
- 2 кубчета бульон , зеленчуков
- 2 скилидки чесън
- 2 глави червен лук
- 2 моркова
- 5 домата
- 5 с.л. сметана , готварска
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме лука и чесъна. Запържваме ги в зехтина, до омекване.
- Почистваме и нарязваме морковите и ги добавяме към лука и чесъна.
- Добавяме около 80 мл вода и задушаваме за 8-10 минути. Разбъркваме внимателно, като следим да не загори лука.
- Измиваме и обелваме доматите. Нарязваме ги и ги добавяме към морковите, лука и чесъна.
- Добавяме още около 200 мл гореща вода и "пускаме" бульоните. Оставяме всичко да къкри, до готовност на доматите.
- Добавяме захарта, сол и черен пипер на вкус, и пасираме.
- Добавяме сметаната, разбъркваме внимателно и сервираме.
Крем карамел с какао
Разбиваме захарта с яйцата и прибавяме млякото. След това прибавяме какаото и ванилията. Карамелизира...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook