Close search

Кюфтета с киноа и булгур здравословноApple

5.0
от общо 126 глас
Време: 45 мин.
Ниво: средно
Порции: 6

Кюфтета с киноа и булгур photo-credit Вксуни кюфтета с киноа и булгур

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Почистваме и нарязваме зеленчуците на много ситно, и ги поставяме в голяма купа. 
  2. В посоледна вода сваряваме булгура и киноата за 10 минути, и ги отцеждаме добре. 
  3. Прибавяме ги към зеленчуците, добавяме яйцата и изварата. 
  4. Разбъркваме добре и добавяме кърито, стино нарязаният магданоз, сол и черен пипер на вкус. 
  5. Добавяме галета, колкото да може лесно да оформим (незалепващи) кюфтета. 
  6. Печем кюфтетата върху сгорещен тиган с незапелваща повърхност, по около 4-5 минути от всяка страна. (Обръщатме кюфтетат внимателни, за да не се разпаднат). 
  7. По желание, може да сервираме с боровинков сос. 

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK