Лют ориз с шафран

5.0

от общо 126 глас

Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Апетитен ориз с шафран

Почистваме и измиваме добре ориза. Накисваме го в студена вода за 30 минути.
Слагаме вода да кипне. Междувременно загряваме олиото в тиган с дебело дъно.
Добавяме нарязания лук и лютата чушкa, и пържим докато омекнат. Прибавяме подправките в тигана и пържим 1 минута. Добавяме отцедения ориз и сол на вкус, и разбъркваме добре.
Изсипваме ориза и подправките в тенджерата. Добавяме врялата вода, разбъркваме, захлупваме с капак и оставяме на тих огън 10-15 минути, докато оризът бухне.
Ястието сервираме горещо.

Тирамису в купички В купа разбиваме жълтъците със захарта и маскарпонето. Отделно разбиваме белтъците на сняг, добавяме ...

Пене с масло "Пускаме" пенето във вряща подсолена вода. Сваряваме ги според указанието на опаковката.Прецеждаме ги...

Още от : предястия

0 Коментара