Попара със сирене
Продукти
Начин на приготвяне
- Натрошаваме хляба на хапки и го слагаме на редове в дълбок съд, като между редовете и отгоре поставяме натрошеното сирене.
- Запържваме маслото, отдръпваме го от огъня и го разбъркваме с червения пипер, след което го заливаме с посолената вода (чай). Оставяме да заври и изсипваме върху хляба.
- Похлупваме попарата за да се задуши. Поднасяме я топла. (По желание поръсваме с настърган кашкавал).
Шкембе чорба
Попарваме шкембето с вряща вода за 2-3 минути и веднага го остъргваме с остър нож откъм вътрешната ст...
Попара с прясно мляко
Сваряваме млякото със захарта.Накъсваме хляба на парчета, слагаме го в дълбока купа и го заливаме с п...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook