Close search

Сладки "Лимонки"

4.7
от общо 128 гласа
Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 12

Сладки "Лимонки" photo-credit Вкусни и ароматни сладки с лимон

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Разделяме белтъците и жълтъците.
  2. В купа разбиваме маслото със захарта. Добавяме жълтъците един по един, като бъркаме непрекъснато.
  3. Измиваме лимона, настъргваме кората му, изцеждаме сока и ги добавяме към яйчената смес. 
  4. В друга купа разбиваме белтъците на сняг. След това ги добавяме към сместа като разбъркваме непрекъснато. Добавяме и брашното, продължавайки да разбъркваме до получаване на хомогенна смес.
  5. Разделяме сместа на две части. 
  6. Намасляваме тавичка и я поръсваме с брашно.
  7. Изсипваме едната част от сместа, разстиламе я по тавичката, поръсваме с половината от смлените орехи и печем в предварително загрята на 150 градуса фурна, докато порозовее леко (около 30 минути). Същото нещо повтаряме и с другата част от сместа.
  8. Още топли поръсваме с пудра захар.
  9. Режем с помощта на чаша, във формата на полумесец.
  10. Редим сладките в подходяща чиния и сервираме.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK