Close search

Сладко от зрели смокини с орехи

5.0
от общо 126 глас
Време: 10 ч. и 50 мин.
Ниво: трудно
Порции: 6

Сладко от зрели смокини с орехи photo-credit Сладко от зрели смокини с орехи

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Измиваме и подсушаваме добре смокините, отстраняваме дръжките.
  2. Слагаме водата в тенджера да заври, отстраняваме я от огъня и потапяме смокините за 5 минути, изваждаме ги и ги отцеждаме добре.
  3. Правим сироп от захарта и 300 мл вода. Поставяме смокините в горещия сироп, изчакваме сиропа и смокините да заврат заедно, и ги снемаме от огъня. 
  4. Оставяме смокините да престоят така около 10 часа.
  5. След това слагаме още 200 г захар и отново ги слагаме да заврат - този път около 15 минути.
  6. Преди да свалим сладкото от огъня добавяме лимонтузуто. 
  7. След като снемем от огъня добавяме орехите и разбъркваме добре. Изсипваме в бурканчета.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK