Close search

Спагети с морски дарове

5.0
от общо 130 гласа
Време: 30 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Спагети с морски дарове photo-credit Ароматни спагети с морски дарове и бяло вино

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Сваряваме спагетите според указанията на опаковката, след което ги отцеждаме.
  2. Междувременно загряваме тенджера със зехтина на средна температура. Изпържваме лука и чесъна, за около 4 минути, докато омекнат. Добавяме изсушените домати и готвим още около минута. Добавяме виното, скаридите и мидите. Оставяме, докато заврат, след това намаляваме температурата, захлупваме и оставяме да къкри, докато скаридите порозовеят, а мидите се отворят (около 8 минути).
  3. Добавяме сместа към спагетите. Прибавяме солта и пипера. Разбъркваме много внимателно, изсипваме в подходящ съд и сервираме веднага.
  4. По желание, преди сервиране може да ги поръсим с малко пресен магданоз.
Още от : паста

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK