Close search

Супа от бира и сирене

4.2
от общо 130 гласа
Време: 25 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Супа от бира и сирене photo-credit Супа от бира, сирене и свежи зеленчуци

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В малка тенджерка разтапяме маслото на среден огън. Добавяме нарязаните моркови, целина и лука. Оставяме за около 10 минути, като разбъркваме от време на време, докато целината и лука станат прозрачни. 
  2. Добавяме брашното, паприката, черния пипер и червения пипер. Добавяме пилешкия бульон и оставяме докато заври на среден огън. След като заври, бъркаме около минута.
  3. Намаляваме температурата на котлонa, добавяме сметаната и сиренето. Оставяме докато сиренето се разтопи и бъркаме от време на време. Добавяме бирата. 
  4. Сервираме супата топла, пo желание гарнирана с пуканки. 

1 Коментар

  1. Dbasharanov
    dbasharanov

    :P

Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK