Close search

Запечени палачинки

5.0
от общо 126 глас
Време: 70 мин.
Ниво: средно
Порции: 8

Запечени палачинки photo-credit Вкусни запечени палачинки

Продукти

Начин на приготвяне

  1. За палачинките: Разбиваме яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато получим гъста каша. Прибавяме киселото мляко и ванилията.
  2. В нагрят, намазан с масло тиган сипваме от кашата - по около 1 черпак и изпържваме от двете страни до зачервяване на палачинките.
  3. Преди поднасянето може да намажем палачинките с мед, конфитюр, да ги навием на рула или да ги прегънем на триъгълници. Допълнително може да гарнираме със сметана или сладолед.
  4. За плънката: Нарязваме на ситно всички продукти за плънката и с тях пълним всяка палачинка.
  5. Навиваме палачинките на руло и ги подреждаме в тавичка. 
  6. Отгоре слагаме доматеното пюре или лютеницата и настъргания кашкавал.
  7. Печем на 180-200 градуса, до златисто (25-30 минути).
Още от : предястия

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK