Close search

Киноа с гъби

Добавено от lyubomiral
Видяна: 5843 Киноа с гъби

Продукти

1 ч.ч. киноа
2 ч.ч. вода
1 ч.л. масло
300 гр печурки  
3 с.л. захтин
1 ч.л. черен пипер
2 с.л. лимонов сок
1 ч.л. магданоз
1 с.л. Вегета
1 глава лук нарязан на ситно

Начин на приготвяне

В дълбок тиган сложете киноата, водата и маслото. Оставете да заври, след това намалете огъня до минимум, покрийте със капак и оставете да се вари за около 20 минути, докато зърната абсорбират водата. Оставя се на страна докато изстине малко.
Гъбите се измиват и нарязват на ивици. Запържват се зехтина за 5 докато пуснат вода и след това се добавя лукът. Добавят Вегетата и черния пипер и всичко се пържи докато водата почти напълно се изпари.
Добавя се киноата, лимоновият сок и магданоза и се разбърква добре. Сервира се веднага.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK