Продукти
-
сол
на вкус
-
8
с.л.
соев сос
-
2
с.л.
зехтин
-
3
с.л.
мед
-
50
г
гъби
-
600
г
агнешко месо
-
1
чушка
люта
-
черен пипер
на вкус
Начин на приготвяне
- Нарязваме агнешкото месо на парчета. Овалваме го добре със ситно нарязаната чушка, нарязаните гъби, меда, соевия сос, черен пипер и сол на вкус.
- Поставяме в купа и я затваряме за 3-4 часа да се маринова.
- Слагаме месото в намазнена тава или йенска форма, и печем на 180 градуса, около 60 минути.